얼큰한 콩나물국 끓이기 / 요리하기 / 기록하기
어제 술을 먹었더니, 자고 일어나서 격렬하게 생각나는 얼큰한 것 하지만 아침에 일어나니 풍기는 것은 고소한 미역국 냄새 냄새는 좋았으나 속에서 니글거림은 받쳐주지 않았다. 나는 원한다. 격렬히. 얼큰함을. 그래서 얼.큰.한 콩나물 해장국을 끓이기로 결심했다. 하지만 나는 요리의 요자도 모르는 뇨자. 요리를 하지 못한다. 그리고 요리법도 없기 때문에 내 손안의 요리법, 네이버를 참고한다. 하하하하하 재료) 콩나물 두 줌, 청양고추 4개, 대파 1/2개, 다진마늘 1/2T, 소금 적당량, 고추가루 1스푼, 후추를 후춧후춧!, 물은 국그릇 2그릇, 멸치 다섯마리, 다시마 2조각, 새우젓 1/4T https://blog.naver.com/hyun95-/221849786378 콩나물국 끓이는법, 얼큰 시원하게~ ..
2020. 10. 12.
